食品安全事關(guān)人民群眾身體健康、經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)和諧穩(wěn)定，現(xiàn)已受到政府的全面關(guān)注。食品快檢設(shè)備是用于檢測(cè)、檢驗(yàn)和分析食品中有毒有害物質(zhì)的儀器，在科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展的今天，合理使用食品快檢設(shè)備可以減少人們食用含有農(nóng)藥殘留的食品對(duì)身體造成的傷害。

　　根據(jù)檢測(cè)食品種類(lèi)的不同，食品快檢設(shè)備可分為以下幾類(lèi)：

　　1、食品添加劑檢測(cè)儀：主要用于檢測(cè)白塊、亞硝酸鹽、硝酸鹽、雙氧水、甲醛、硼砂、乙醇、醬油總酸、醋總酸、過(guò)氧化苯甲酰、面粉中鋁的快速檢測(cè)如陳年糧、大米鮮度、乳蛋白、奶粉蛋白、茶多酚等。

　　2、食品重金屬檢測(cè)儀：主要用于食品中重金屬鉛、重金屬汞、重金屬鉻、重金屬砷、重金屬鎘等食品重金屬項(xiàng)目的快速檢測(cè)。

　　3、獸藥殘留檢測(cè)儀：主要用于鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、蜂蜜、牛奶、飼料中各種激素及藥物殘留的檢測(cè)。

　　4、水產(chǎn)品藥物殘留檢測(cè)儀：主要用于氯霉素、呋喃4項(xiàng)、孔雀綠等水產(chǎn)品藥物的檢測(cè)。

　　5、霉菌毒素檢測(cè)儀：主要用于檢測(cè)食品中的各種抗生素、農(nóng)藥殘留、食品添加劑和非法添加劑。

　　除了以上介紹的這幾類(lèi)食品快檢設(shè)備外，現(xiàn)在可以使用的食品快檢設(shè)備還有動(dòng)物疫病分析儀、肉制品檢測(cè)儀、非洲豬瘟檢測(cè)儀以及多功能食品安全檢測(cè)儀等，可滿(mǎn)足客戶(hù)對(duì)多種食品檢測(cè)儀器的需求，讓人們吃到健康可靠的食品。

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